100% verano
Mitos, verdades, consejos, noticias, cuidados esenciales y recetas para disfrutar las vacaciones y sentirnos espléndidas de la mañana
a la noche.
Dilemas de todos los días
¿Verduras Frescas o Congeladas?
Al revés de lo que creemos, muchas veces las verduras congeladas pueden ser mejores que las frescas. Algunas verduras frizadas, como las arvejas, retienen más cantidad de proteínas porque se las congela poco tiempo después de que son cosechadas. Además, cuanto más tiempo está una verdura fresca en la góndola del supermercado, o cuanto más tiempo pasa desde que fue cosechada, mayor es la probabilidad de que pierda sus vitaminas.¹
¿Dormir frescas o abrigadas?
Tanto un extremo como el otro perjudican nuestro sueño porque pueden fragmentarlo. Se trata de una cuestión física: durante la noche nuestra temperatura corporal desciende ligeramente (entre medio grado y un grado) y nos resulta más fácil adormecernos. Por eso, descansamos mejor cuando tenemos un poco de frío. La temperatura ambiente ideal debe oscilar entre los 18 y los 22° C.
Tips para dormir mejor
• Una habitación ventilada: airear la habitación durante la mañana y mantener las ventanas abiertas con las persianas bajas.
• Ropa de cama liviana: optar por sábanas y ropa de dormir de tejidos naturales, como el algodón, que son frescos y absorben la transpiración.
• Evitar tomar alcohol por la noche e ingerir comidas pesadas: el alcohol eleva la temperatura corporal y eso lo convierte en un enemigo del sueño.
¿Yoga o gimnasia?
Ambas formas de ejercicio son beneficiosas para la salud, pero el yoga es una actividad mucho más completa: incrementa las habilidades musculares, tonifica los músculos, aumenta tanto la elongación como la flexibilidad y mejora la postura. Además, puede ayudar al organismo e incluso mejorar la digestión. Es un error muy común pensar que el yoga es la opción más fácil. El trabajo en esta disciplina es arduo y todo el cuerpo está en movimiento.
¿Una copa de vino o un vaso de vodka con tónica?
El vino es mejor para la salud. Una copa diaria puede mejorar la salud del corazón, además de ayudar a bajar la presión arterial y el colesterol.
Si bien el vodka tiene menos calorías que el vino tinto, sus efectos se notan más rápido, ya que el gas que contiene el agua tónica aumenta la velocidad con la cual se absorbe el alcohol en el sistema sanguíneo.
El Departamento de Salud de los Estados Unidos recomienda a las mujeres no tomar más de tres ingestas diarias de alcohol.
¿Caminar una hora o correr 30 minutos?
Caminar es una opción perfecta. Resulta un buen ejercicio para todo el organismo y puede hacerse a diario, sin esfuerzo ni entrenamiento previo. También es muy beneficioso para el sistema cardiovascular y, por tratarse de una actividad de bajo impacto, no daña las articulaciones ni los músculos.
Correr, en cambio, puede dañar las articulaciones y provocar problemas en la cintura y las rodillas, en especial si no se usan zapatillas con un buen sistema de amortiguación.
¿Quince minutos de sol sin protección, o dos horas con factor 30?
Sabemos que la sobreexposición al sol puede producir envejecimiento prematuro y cáncer de piel. Pero según los expertos en el tema, a la hora de hacer cuentas, quedarse más tiempo en el sol con protección es mejor que estar un período corto sin ningún tipo de cuidado. Los protectores son muy importantes, ya que reducen la fuerza con la que el sol roza nuestra piel. Sin embargo, una mala aplicación de la crema puede resultar igualmente dañina.
Por eso, es esencial aplicar el protector a la sombra, en todo el cuerpo, poniendo especial énfasis en las zonas olvidadas (orejas, cuello, pliegues de brazos y piernas). No hay que olvidarse de mirar bien los envases y utilizar siempre protectores con factor superior a 15 que nos protejan contra los rayos UBV y UVA.
Cuidado con los labios:
Beso a beso
Como la piel de los labios es muy fina y delicada, el cuidado debe ser extremo. Además, debido a que su renovación es cuatro veces más rápida que la del resto del cuerpo, es normal que se deshidrate antes y sea más vulnerable a los efectos del sol. Un buen consejo, aparte de usar protección especial para labios, es utilizar bálsamos, que previenen la sequedad y la aparición de pequeñas grietas.
Mal de temporada:
Foliculitis o pelo encarnado
La depilación es un tema ineludible para todas las mujeres. No importa si es con cera, con depiladora eléctrica o con pinza. Siempre queremos ver nuestras piernas suaves y libres de pelos. En el verano, la frecuencia de la depilación aumenta y esto puede dar lugar a la aparición de la foliculitis, o sea, la presencia de pelos encarnados producto de una inflamación de los folículos pilosos (del pelo). Esto se produce porque el pelo se debilita y no puede romper la capa córnea de la piel para salir normalmente; entonces, se vuelve a meter para adentro y se forma un granito con pus.
Para prevenir la aparición de pelos encarnados es fundamental exfoliar la piel. Pero una vez que la foliculitis ya apareció, deben usarse productos que humecten la piel y la mantengan fina. Si el problema persiste, quizá se necesiten antibióticos. ¿Las zonas más propensas? El cavado y las axilas.
Tips para evitar la aparición de pelos encarnados
• Usar esponja vegetal al bañarse.
• Mezclar crema humectante con azúcar y pasarla por las piernas. Esta preparación permitirá realizar una especie de pulido casero.
• Evitar la depilación por arrancamiento de manera muy seguida. Lo ideal es cada veinte días.
El quid de la cuestión:
Agua de vida
Sabemos que tomar agua resulta vital para nuestra salud y que lo ideal -sobre todo en verano, cuando las condiciones climáticas representan una gran agresión- es beber entre dos litros y dos litros y medio por día. Pero ¿qué pasa si no nos gusta el agua? Una buena opción es saborizarla. De esa manera, el agua no pierde sus beneficios y logramos hidratarnos correctamente.
Algunas sabrosas opciones:
• Agua con hojas de menta
• Agua con rodajas de lima y jengibre
• Agua con tomillo y cedrón
• Agua con limón y pedacitos de manzana verde
• Agua con cest de naranja (cáscara de naranja cortada en tiritas finas)
• Agua con hojas de melisa
Alto vuelo:
TIEMPO DE VACACIONES
Sudoración, palpitaciones, ataques de ansiedad... Éstos son algunos de los síntomas que padecen uno de cada tres argentinos a la hora de volar. Con la idea de resolver este problema y hacer del vuelo en avión algo placentero, se abrió en el aeroparque Jorge Newbery "Poder volar", el primer centro mundial de contención para la fobia a volar. Con técnicas sencillas y ejercicios de respiración y relajación, psiquiatras, médicos y comandantes ofrecen herramientas para que los pasajeros puedan volar tranquilamente. La experiencia con cientos de personas entrenadas en el programa Recursos Prácticos ha dado muy buenos resultados. El 90% logra vuelos mucho mas distendidos, con una mejor sensación de dominio sobre la situación.
Pies descalzos
¡Chau durezas!
Los zapatos cerrados y las botas son historia. En el verano los pies salen a la calle y los efectos del invierno se notan. Durezas, callitos y otros problemas aparecen en escena. Para evitarlos lo ideal es pasarse la piedra pómez en la planta del pie, todos los días, cuando nos bañamos y utilizar luego crema para hidratarlos.
Lo nuevo:
A la hora del té
Un consejo para los que aman el té: el exceso de cafeína puede ocasionar trastornos de sueño, aumentar la presión sanguínea y producir ansiedad. Por eso, una buena idea para contrarrestar estos efectos es reducir la cantidad de cafeína de la infusión en menos de un minuto. ¿Cómo? Volcá el agua hirviendo sobre las hebras y dejalas reposar durante medio minuto. Luego tirá el agua y prepará una taza nueva con las hebras ya lavadas. Así, podrás degustar un sabroso té sin demasiada cafeína.
Texto: Fiorella Benz
Fuente: British Nutrition Fundation¹
Dilemas de todos los días
¿Verduras Frescas o Congeladas?
Al revés de lo que creemos, muchas veces las verduras congeladas pueden ser mejores que las frescas. Algunas verduras frizadas, como las arvejas, retienen más cantidad de proteínas porque se las congela poco tiempo después de que son cosechadas. Además, cuanto más tiempo está una verdura fresca en la góndola del supermercado, o cuanto más tiempo pasa desde que fue cosechada, mayor es la probabilidad de que pierda sus vitaminas.¹
¿Dormir frescas o abrigadas?
Tanto un extremo como el otro perjudican nuestro sueño porque pueden fragmentarlo. Se trata de una cuestión física: durante la noche nuestra temperatura corporal desciende ligeramente (entre medio grado y un grado) y nos resulta más fácil adormecernos. Por eso, descansamos mejor cuando tenemos un poco de frío. La temperatura ambiente ideal debe oscilar entre los 18 y los 22° C.
Tips para dormir mejor
• Una habitación ventilada: airear la habitación durante la mañana y mantener las ventanas abiertas con las persianas bajas.
• Ropa de cama liviana: optar por sábanas y ropa de dormir de tejidos naturales, como el algodón, que son frescos y absorben la transpiración.
• Evitar tomar alcohol por la noche e ingerir comidas pesadas: el alcohol eleva la temperatura corporal y eso lo convierte en un enemigo del sueño.
¿Yoga o gimnasia?
Ambas formas de ejercicio son beneficiosas para la salud, pero el yoga es una actividad mucho más completa: incrementa las habilidades musculares, tonifica los músculos, aumenta tanto la elongación como la flexibilidad y mejora la postura. Además, puede ayudar al organismo e incluso mejorar la digestión. Es un error muy común pensar que el yoga es la opción más fácil. El trabajo en esta disciplina es arduo y todo el cuerpo está en movimiento.
¿Una copa de vino o un vaso de vodka con tónica?
El vino es mejor para la salud. Una copa diaria puede mejorar la salud del corazón, además de ayudar a bajar la presión arterial y el colesterol.
Si bien el vodka tiene menos calorías que el vino tinto, sus efectos se notan más rápido, ya que el gas que contiene el agua tónica aumenta la velocidad con la cual se absorbe el alcohol en el sistema sanguíneo.
El Departamento de Salud de los Estados Unidos recomienda a las mujeres no tomar más de tres ingestas diarias de alcohol.
¿Caminar una hora o correr 30 minutos?
Caminar es una opción perfecta. Resulta un buen ejercicio para todo el organismo y puede hacerse a diario, sin esfuerzo ni entrenamiento previo. También es muy beneficioso para el sistema cardiovascular y, por tratarse de una actividad de bajo impacto, no daña las articulaciones ni los músculos.
Correr, en cambio, puede dañar las articulaciones y provocar problemas en la cintura y las rodillas, en especial si no se usan zapatillas con un buen sistema de amortiguación.
¿Quince minutos de sol sin protección, o dos horas con factor 30?
Sabemos que la sobreexposición al sol puede producir envejecimiento prematuro y cáncer de piel. Pero según los expertos en el tema, a la hora de hacer cuentas, quedarse más tiempo en el sol con protección es mejor que estar un período corto sin ningún tipo de cuidado. Los protectores son muy importantes, ya que reducen la fuerza con la que el sol roza nuestra piel. Sin embargo, una mala aplicación de la crema puede resultar igualmente dañina.
Por eso, es esencial aplicar el protector a la sombra, en todo el cuerpo, poniendo especial énfasis en las zonas olvidadas (orejas, cuello, pliegues de brazos y piernas). No hay que olvidarse de mirar bien los envases y utilizar siempre protectores con factor superior a 15 que nos protejan contra los rayos UBV y UVA.
Cuidado con los labios:
Beso a beso
Como la piel de los labios es muy fina y delicada, el cuidado debe ser extremo. Además, debido a que su renovación es cuatro veces más rápida que la del resto del cuerpo, es normal que se deshidrate antes y sea más vulnerable a los efectos del sol. Un buen consejo, aparte de usar protección especial para labios, es utilizar bálsamos, que previenen la sequedad y la aparición de pequeñas grietas.
Mal de temporada:
Foliculitis o pelo encarnado
La depilación es un tema ineludible para todas las mujeres. No importa si es con cera, con depiladora eléctrica o con pinza. Siempre queremos ver nuestras piernas suaves y libres de pelos. En el verano, la frecuencia de la depilación aumenta y esto puede dar lugar a la aparición de la foliculitis, o sea, la presencia de pelos encarnados producto de una inflamación de los folículos pilosos (del pelo). Esto se produce porque el pelo se debilita y no puede romper la capa córnea de la piel para salir normalmente; entonces, se vuelve a meter para adentro y se forma un granito con pus.
Para prevenir la aparición de pelos encarnados es fundamental exfoliar la piel. Pero una vez que la foliculitis ya apareció, deben usarse productos que humecten la piel y la mantengan fina. Si el problema persiste, quizá se necesiten antibióticos. ¿Las zonas más propensas? El cavado y las axilas.
Tips para evitar la aparición de pelos encarnados
• Usar esponja vegetal al bañarse.
• Mezclar crema humectante con azúcar y pasarla por las piernas. Esta preparación permitirá realizar una especie de pulido casero.
• Evitar la depilación por arrancamiento de manera muy seguida. Lo ideal es cada veinte días.
El quid de la cuestión:
Agua de vida
Sabemos que tomar agua resulta vital para nuestra salud y que lo ideal -sobre todo en verano, cuando las condiciones climáticas representan una gran agresión- es beber entre dos litros y dos litros y medio por día. Pero ¿qué pasa si no nos gusta el agua? Una buena opción es saborizarla. De esa manera, el agua no pierde sus beneficios y logramos hidratarnos correctamente.
Algunas sabrosas opciones:
• Agua con hojas de menta
• Agua con rodajas de lima y jengibre
• Agua con tomillo y cedrón
• Agua con limón y pedacitos de manzana verde
• Agua con cest de naranja (cáscara de naranja cortada en tiritas finas)
• Agua con hojas de melisa
Alto vuelo:
TIEMPO DE VACACIONES
Sudoración, palpitaciones, ataques de ansiedad... Éstos son algunos de los síntomas que padecen uno de cada tres argentinos a la hora de volar. Con la idea de resolver este problema y hacer del vuelo en avión algo placentero, se abrió en el aeroparque Jorge Newbery "Poder volar", el primer centro mundial de contención para la fobia a volar. Con técnicas sencillas y ejercicios de respiración y relajación, psiquiatras, médicos y comandantes ofrecen herramientas para que los pasajeros puedan volar tranquilamente. La experiencia con cientos de personas entrenadas en el programa Recursos Prácticos ha dado muy buenos resultados. El 90% logra vuelos mucho mas distendidos, con una mejor sensación de dominio sobre la situación.
Pies descalzos
¡Chau durezas!
Los zapatos cerrados y las botas son historia. En el verano los pies salen a la calle y los efectos del invierno se notan. Durezas, callitos y otros problemas aparecen en escena. Para evitarlos lo ideal es pasarse la piedra pómez en la planta del pie, todos los días, cuando nos bañamos y utilizar luego crema para hidratarlos.
Lo nuevo:
A la hora del té
Un consejo para los que aman el té: el exceso de cafeína puede ocasionar trastornos de sueño, aumentar la presión sanguínea y producir ansiedad. Por eso, una buena idea para contrarrestar estos efectos es reducir la cantidad de cafeína de la infusión en menos de un minuto. ¿Cómo? Volcá el agua hirviendo sobre las hebras y dejalas reposar durante medio minuto. Luego tirá el agua y prepará una taza nueva con las hebras ya lavadas. Así, podrás degustar un sabroso té sin demasiada cafeína.
Texto: Fiorella Benz
Fuente: British Nutrition Fundation¹
