Es aconsejable realizar la compra de los productos frescos siempre al final del recorrido por el Hipermercado.

Evitar en todo momento que los alimentos perecederos corten la cadena de frío, por ejemplo trasladándolos en conservadoras térmicas, especialmente en la época estival.

Al comprar productos enlatados, verificar que los mismos no se encuentren abollados, oxidados o hinchados.

Los productos envasados al vacío deben almacenarse en todo momento en frío y el film protector debe estar perfectamente adherido al alimento.

Verificar la fecha de elaboración y vencimiento de los productos.

En el momento de comprar pescados pregunte siempre si los mismos estuvieron congelados o no. Si los productos estuvieron congelados consumirlos dentro de las 24 horas, o bien cocinarlos.

Los pescados frescos deben presentar las agallas color rojizo, la carne debe estar firme, las escamas deben estar bien adheridas y los ojos deben ser brillosos y no deben estar hundidos.

Cuando compres alimentos calientes en las rotiserías, verificá que realmente estén calientes.

Recordá que las tartas y empanadas cocidas o productos envasados como ñoquis o pastas frescas deben mantenerse refrigerados.

Siempre tené en cuenta que los productos que vienen con faja de seguridad no estén abiertos.

Nunca coloques productos de limpieza y/o perfumería sobre los alimentos.

No adquieras alimentos envasados en presentaciones Tetra Bricks que tengan sus esquinas abolladas o con deformaciones.