Celusal Gruesa proviene de la salina Colorada Grande ubicada al sur de la Pampa, zona que da inicio a La Patagonia y es totalmente libre de contaminación. Es ideal para cocciones prolongadas como guisos, pastas y preparaciones al horno o la cacerola. Su grano mas grueso es de lenta absorción, caracteristica que conserva mejor los sabores haciendo que las comidas queden mas ricas.