Las
legumbres forman parte de una alimentación variada y pueden incorporarse en una gran cantidad de recetas. Gracias a su versatilidad, son ideales para preparar guisos, ensaladas, sopas, hamburguesas vegetales, rellenos y guarniciones durante todo el año.
En Jumbo encontrás distintas variedades de legumbres para adaptarse a diferentes preparaciones y estilos de cocina.
Descubrí las principales variedades de legumbres
Dentro de esta categoría podés encontrar
garbanzos,
lentejas,
porotos y otras opciones que se utilizan en recetas tradicionales e internacionales. Cada variedad presenta una textura y sabor característicos que permiten preparar platos muy diversos.
Si querés completar tus recetas, también podés descubrir nuestras categorías de
Arroz,
Especias y
Otros Condimentos.
Ideas para cocinar con legumbres
Las legumbres pueden utilizarse en ensaladas frías, guisos, sopas, currys, hamburguesas vegetales y rellenos para tartas o empanadas. También son un excelente complemento para combinar con arroz y vegetales.
Para sumar nuevos sabores a tus preparaciones, podés incorporar
Aceites Especiales,
Sal o
Conservas de Verduras y Legumbres.
Cómo elegir las legumbres adecuadas
La elección dependerá de la receta que quieras preparar. Las lentejas suelen utilizarse en guisos y sopas, los garbanzos en ensaladas o pastas como hummus, mientras que los porotos son protagonistas de numerosas preparaciones regionales.
Explorá más categorías relacionadas
-
Arroz
-
Arroz Listos
-
Especias
-
Sal
-
Otros Condimentos
