Leche pasteurizada, cultivos de bacterias lácticas específicas, cloruro de sodio, cloruro de calcio, enzimas coagulantes, sólidos lácteos, sal, almidón modificado, sales fundentes ins 450 iii, sales fundentes ins 452 i, sales fundentes ins 339 iii, estabilizante ins 466, estabilizante ins 415, regulador de acidez ins 330, conservante ins 202, colorante ins 132, saborizante idéntica a natural, derivados de leche