Leche pasteurizada, cultivos de bacterias lácticas específicas, cloruro de sodio, cloruro de calcio, enzimas coagulantes, sólidos lácteos, sal, almidón modificado, sal fundente ins 450 iii, sal fundente ins 452 i, sal fundente ins 339 iii, saborizante idéntico al natural, estabilizante ins 466, estabilizante ins 415, regulador de acidez ins 330, conservante ins 202, derivados de leche